Slumpad post: En härlig dag
Translate! | Prenumerera! | Kontrollpanel | Logga in 
 

Matkassestrul

| 2018-05-16 kl 21:24 (2018-05-16, 21:24 GMT +2) | 0

I måndags kväll skulle Linas matkasse komma. Tidigt igår morse när jag gått upp med Raffe kom jag på att den inte kom. Rusade till dörren och kollade om det stod utanför. Inget.

Ringde dem lite senare och det visade det sig att det strulat med leveransen. Den skulle utebli och vi skulle bli kompenserade med presentkort på typ Hemköp. Ok, fine.

På eftermiddagen fick jag ett sms om att leveransen skulle komma på kvällen. Innan jag hann tänka särskilt mycket på det så ringde deras kundsupport och frågade om jag ville ha kassen eller kompensationen. Valde kassen.

Lite senare på kvällen kom kassen. Eller ja, lådan kom med sånt som inte ska vara i kyl/frys. Någon kasse fanns inte. Några timmar senare kom ett sms om att det blivit fel i leveransen och att vi skulle få rabatt på kommande faktura. Jag gick in på Hemköp och köpte till det som saknades så jag var nöjd.

Idag ringde support och bad om ursäkt hundra gånger, och så fick vi kompensationen igen (den makulerades igår eftersom vi valde kassen). Jag skrattade lite och sa att jag led med dem för det måste vara lite småjobbigt (var ju troligen inte bara vi som drabbades av strulet). Lät som att hen var tacksam för förståelse.

Sen visade det sig att lövbiffen var slut på Hemköp men vi får väl komplettera med något vegetariskt istället?



Linas barnkasse igen

| 2018-04-26 kl 08:20 (2018-04-26, 8:20 GMT +2) | 0

Vi har testat runt lite olika matkassar på Linas och Middagsfrid. Nu senast körde vi Linas Barnkasse och av fem recept så har vi valt att spara tre stycken. Det är till och med så att barnen valt att äta några av rätterna – bara en sån sak 🙂

Väldigt skönt. Jag gillade veggokassen från Middagsfrid jättemycket men det var mest jag som åt. Supersnabba från Lina var suverän för den är så snabb men det blir väldigt mycket plast och på något sätt gillar jag ändå att laga mat – bara jag har tiden och att jag sen vet att familjen äter av den.

Vi får se hur nästa vecka blir, men lyx att man kan byta ut de rätter som inte verkar passa (tog i kommande kasse bort en indisk rätt för de innehåller i princip alltid kardemumma).



Linas supersnabba kasse

| 2017-08-14 kl 08:39 (2017-08-14, 8:39 GMT +2) | 0

Vi har ju testat en hel del olika matkassar genom åren. Med lite olika nivåer av mottagande i hemmet. Oftast har barnen dissat det mesta.

Så fick vi erbjudande om att testa Linas supersnabba matkasse. Den kom i måndags och menyn verkade sådär tyckte tre av oss på förhand.

Men jösses vilken succé!

Barnen älskade inte alla rätter men de provade alla och de tre första åt de en hel del av. Andra rätten var favoriten tror jag.

Matlagningsmässigt var det en större favorit för det tog verkligen typ en kvart. Utan att det kändes som att fuska. Nu ser vi fram emot nästa leverans om en vecka.



Lyx och planering

| 2013-11-10 kl 22:51 (2013-11-10, 22:51 GMT +2) | 0

Ikväll har vi röjt för imorgon kommer Karina och städar. På kvällen kommer det leverans från Linas Matkasse (veckans middagar), men även från MatHem då det är mer än middagar som äts.

Passade även på att boka julkassen hos middagsfrid ikväll (plus godiskassen). Den kostar, men samtidigt så är det bara några få saker vi behöver komplettera med och vi slipper planera, leta recept, handla, glömma saker etc.

Barnens blivande julklappar ligger på vinden och väntar (dock inte inpackade än – något måste vi ju ha kvar att göra väl?).

Planen är att kunna mysa och pyssla (och äta) i december, inte stressa, fixa och dona. Det blir det säkert en del av ändå men så lite som möjligt.



Handla

| 2010-01-29 kl 13:39 (2010-01-29, 13:39 GMT +2) | 0

Nu när vi försöker träna så ofta vi kan så blir det svårt att få till handling. Finns lixom ingen tid över. Det är där Mataffären kommer in och räddar oss.

Igår var det dock ingen av oss som tränade utan vi röjde och städade. När barnen somnat var det dax för grovsopor, men först var jag tvungen att skotta eftersom det kommit bortåt tre decimeter snö – härligt!

Sen var det skönt att sätta sig i soffan och titta på pausat Robinson i ett rent och undanplockat hem och efter en halvtimme var matbeställningen dessutom avklarad.

Ikväll mellan 20 och 22 kommer de hem till oss med maten. Förra gången sprang Joel runt och sa Lina och det var först långt senare som jag insåg att han menat Linas matkasse (som kommer varannan måndag).



Varm ånga

| 2009-12-05 kl 19:29 (2009-12-05, 19:29 GMT +2) | 0

Vi har en tid funderat på att återigen uppgradera grytparken eftersom vi har kommit på en del nackdelar med den förra omgången. Det vi retat oss mest på är nog locket till stekgrytan (som i sig är kanon). Locket är i glas och väldigt tungt. Handtagen sitter precis ovanför grytans handtag och det är svårt att få grepp och eftersom man bör använda grytlapp så är det ännu svårare.

Idag när vi gjorde veckans tuffa rätt från Linas matkasse, dillkött med potatis, så skulle jag bara lyfta locket och slänga i en tesil med lite pepparkorn och lagerblad. Lyfter locket utan grytlappar och <piiiiiip> så ont det gjorde när den varma ångan träffade mitt vänstra pekfinger, och lite på långfingret. Kastade mig till diskhon och fick fingrarna under kallt vatten. Joel var hur gullig som helst när jag stod där och svor och kom fram och klappade på mig.

Nu fyra timmar senare så gör det inte så ont längre men ett tag hade jag allvarliga funderingar på att åka in någonstans och få det ompysslat. Ser inte fram emot det sår jag med största sannolikhet kommer att få.

Synd att vi inte bor i USA så jag kunde stämma IKEA för dålig konstruktion… Jag vill ha ny stekgryta nu!!



Matlista

| 2009-06-23 kl 15:47 (2009-06-23, 15:47 GMT +2) | 0

Nu när vi båda går hemma på heltid så blir det en hel del mat som ska lagas. Idétorkan är oftast slående inför varje måltid tyvärr och nu får vi inte heller Linas matkasse förrän i augusti eftersom de har sommaruppehåll. Så behövde vi göra en insats.

Så härom kvällen satte vi oss när barnen somnat och nu har vi en lista över lunch och middag fram tills 1 september. Så tex 6 augusti blir det mozarellasallad till lunch och lasagne till middag.



Berberi

| 2009-03-14 kl 19:36 (2009-03-14, 19:36 GMT +2) | 0

Beri beriVi har kört vidare med Linas matkasse och är faktiskt mycket nöjda. Någon enstaka leverans var lite trist då ingen rätt egentligen var god men de senaste 3-4 leveranserna har vi gillat skarpt.

Denna vecka var det bl a en etiopisk kycklingrätt (Doro Wat)  som skulle tillagas och då fick vi själva göra kryddsammansättningen istället för att vi fick färdig berberikrydda. Blev en färgglad blandning så jag kunde inte låta bli att fota.

Kan verkligen rekommendera Linas! Om ni vill testa så kostar en testvecka 629 kr – ange 899 som bonuskod för då får ni 100 kr rabatt (inräknad ovan) och vi 50 kr.



Linas matkasse

| 2008-10-27 kl 13:11 (2008-10-27, 13:11 GMT +2) | 0
Joel hjälper till att röra

Joel hjälper till att röra

Efter ganska många veckor med Middagsfrid kände vi att det var dax att prova något nytt. Vår kollega Helena har kört Linas matkasse ett bra tag och är mycket nöjda med dem, så vi slog till och i måndags fick vi vår första leverans.

Efter första veckan så är vi mycket nöjda. Måltiderna är större, de går fortare att tillaga, är överlag godare och det är billigare. De fokuserar iofs inte lika mycket på ekologi och miljö men man måste ju orka med oxå.