John kör oftast sockerfritt, jag har tagit bort godis och köpta bakverk, men barnen har haft tämligen fritt. Tidigare har de hanterat det bra men senaste tiden har vi märkt att det småätits typ hela tiden.

Så vi föreslog en utmaning om sockerfritt (typ) november. Fokus på att inte äta kakor (främst köpta), glass och godis.

Sen var det länge sen vi bakade bullar och visst att det är socker i dem men ändå inte vansinnigt mycket och man behöver ju inte äta mer än en nu och då. Barnen samarbetade sådär (märks att de varit hemma på lov…) så de gjorde lite olika moment helt enkelt. Joel testade att knäcka ett ägg mot pannan. Oklart om han gör det fler gånger…

Däremot så insåg jag att jag borde haft lite koll på när pärlsockret lades på…

Sjukt gott med kall mjölk till.

Idag inledde vi dagen med att sjunga för John och paketöppning i sängen. Vi hade lyckats undvika allt på önskelistan men tror ändå vi träffade rätt bra (läsplatta, gps och lite smått och gott).

Eftersom det även är kanelbullens dag bakade vi bullar efter lite frukostmys (hann med att slappa i sängen och barnen spelade padda trots att spelfria veckan inleds idag). Testade att ha i lite äpple. Vuxna sa yes och barnen no. Joel hjälpte till och gjorde mozarellasallad till lunch – han skar allt som skulle i. Suveränt med samarbete!

Vi hann även göra lite i pysselböcker jag köpt, Beppe har släppt en variant som barnen faktiskt gillade.

De lekte både inne och ute och en hel del med diverse kompisar. Jag hann faktiskt sy lite oxå! Vi avslutade med hemmagjord pizza och lite spel.

Varje gång vi bakat bullar eller gjort pizza har jag tyckt det är struligt med var man ska göra av alla plåtar. Så av en slump såg jag ett plåtställ på en blogg.

Googlade direkt upp det och såg att Clas Ohlson hade i sin butik i city. Så på väg till middagen i måndags gick jag förbi och köpte en. Idag bakar vi bullar och testar den. Gillar redan!

Före vi stack till pulkabacken gjorde vi bulldeg. Det gick sådär med tålamod och sånt. Men det blev en deg till slut. När vi sen kom hem från backen så kom Jessica på besök en sväng och provade mössa (som jag nu inser att jag glömde fota). Vi fikade på lite varm choklad och barnen visade henne allt möjligt.

Sen skulle vi fixa med bullarna. Eftersom det nu var tre barn (Elvira hängde med från pulkabacken) så uppstod viss trängsel och lite diskussioner om vem som skulle göra vad (mer än vanligt). Så till slut gjorde jag det själv. Vissa delar var de med på.

Bullarna blev som vanligt goda och jag åt några innan jag somnade i soffan när barnen kollade på Scooby Doo.

En mulen dag med lite sol mitt på dagen. Vi var lite trötta allihop idag och var mest inne före lunch. Sen lite spontan vattenlek på baksidan när jag skulle ta in drivhusbänken för vintern. Lite spontan spegelputs som barnen påbörjade och sen ville Simon så gärna skära pumporna vi köpte på Hemköp i torsdags.

De plockade fram pennor och jag tog fram knivar så fick de rita och jag skära. Joel blev mest sur över att det inte blev som han ville så jag fick rita åt honom en del. I år testade vi oxå att rosta pumpafröna och jösses vad gott det blev (tyckte jag och ingen annan). Eftersom jag fyller år i veckan som kommer bakade vi lite bullar att ha då (jag är inte så förtjust i tårtor).

Snart dax att styra kosan mot ALV så idag bakade vi bullar att ha med oss som mellis/fika.

Frågade barnen om de ville vara med och baka. Absolut! Sen fastnade de i annat och hörde inte att jag drog igång. De var med på enklare bitarna vilket funkade fint för mig.

Provsmakade givetvis en när de var klara och det finns inte mycket som slår ett kallt glas mjölk med nybakta bullar. Mums!!

Eftersom det var helg vaknade Simon såklart strax före 7 och jag föreslog bullbak. Sen åt vi förvisso frukost före men ändå var det ett hyfsat tidigt bullbak. Hade bara torrjäst och passade på att tömma lite olika mjölpåsar så det blev skojiga bullar – och förhoppningsvis lite nyttigare än med rent vetemjöl i påsen.

Som vanligt var de engagerade i baket och även i bullätandet.

I tisdags vabbade jag. Beslöt mig redan på måndagen för att testa bullbak själv med två barn.

Det gick över förväntan faktiskt. Började bara lite dåligt med Joel som absolut ville ha den stolen Simon redan klättrat upp på så han stortjöt tills det var dax att börja hälla i mjöl. Det lockade så mycket att han tog den andra stolen ändå. De hällde båda i mjöl (med dl-mått från uppmätt mängd i bunke), hjälpte till med att kavla, bre ut smörkräm, skära i delar och att lägga i bullpapper (som de själva ställt ut). Givetvis penslade de och la på pärlsocker oxå.

Det lär bli fler bak med dem 🙂